canpipork para tontos
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Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del pierna ibero. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
Criados en total decisión - Comestibles Explicaremos brevemente en qué consisten estos 3 factores para poder entender mejor las características propias de los productos del Sucio Ibérico. En Nuestra finca los Linares situada al sur de la provincia de Salamanca, se realizan los más estrictos controles veterinarios desde el nacimiento hasta las fases finales de engorde, en la que nuestros cerdos disponen de más de 1.000 M2 por animal. La incorporación de nuevas tecnologíTriunfador y controles sanitarios ha elevado la calidad de los jamones, pero continua siendo imprescindible la experiencia y memorizar hacer de los maestros jamoneros, herederos de una tradición que ha pasado de padres a hijos durante décadas. En el proceso de elaboración de un Anca César Nieto Martín, se unen 3 factores fundamentales: - La herencia de una tradición artesanal. - La climatología idónea proporcionada por un enclave privilegiado como Guijuelo (a los aires de la Sierra de Béjar y Gredos) - Y las últimas innovaciones técnicas para mejorar si cerca de la calidad inconfundible de nuestros jamones. Una oportunidad que se han seleccionado los mejores animales siempre bajo la supervisión personal de la clan Nieto, se procede a su sacrificio y despiece, aquí comienza el prolongado recorrido del Anca hasta que llega a sus mesas. En definitiva todos estos factores hacen de nuestra empresa una gran clan en la que prima la calidad y el aprender hacer para que nuestro producto final sea del agrado de los paladares más exigentes. Return to our partners
Promote the organisation of the production sector and give our members access to national and international markets
The chorizo slices are vacuum-packed in a hermetically sealed envelope, designed with an easy-open feature that ensures freshness and ease of use. Whether you´re creating a sumptuous tapas spread, topping off a pizza, or simply accompanying your favorite wine, the Extra Iberian Chorizo from Guijuelo by Canpipork is the perfect addition. While savoring this delectable chorizo, you´re also embracing a nutritional profile that includes 26g of protein per serving, making it a satisfying choice. It´s important to note the presence of common allergens like lactose, milk protein, and soy protein in the ingredients. Experience the authentic flavors of Guijuelo with every bite of our Canpipork Iberian Chorizo Slices - a true delicacy for discerning palates and lovers of Spanish gastronomy. Add this gem to your gourmet collection and let your taste buds revel in the premium taste of Spain.
En todo caso, la información de empresas que proporcionamos debe ser tenida en cuenta sólo como un elemento más a considerar a la hora de adoptar decisiones comerciales y no debe por tanto determinar las mismas.
En Pinucho llevamos más de cien años elaborando jamones y embutidos ibéricos. Partiendo desde el cuidado de la materia prima, la raza ibérica de nuestros cerdos, continuamos trabajando con los mismos principios de entonces: calidad, tiempo y cuidado… Figuraí hemos conseguido un nivel de calidad en nuestra producción coincidente a las exigencias del mercado flagrante sin olvidar nunca los sabores originales que hicieron de los productos ibéricos una bandera de éxito de nuestro país en todo el mundo. Matadero propio, sala de despiece, saladero, espacios reservados para el adobo y la mezcla de ingredientes son la esencia cercano a los más de 3.
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Empresa allegado, heredada de padres a hijos, situada en Guijuelo dedicada a la elaboración de embutidos y jamones; teniendo un estilo de elaboración tradicional, trabajos realizados artesanalmente en la que la longevoía de los procesos se realizan a mano, cuidando las piezas una a una para controlar la calidad que queremos y averiguar el punto idóneo de madurez para su degustación. Return to our partners
Cuidamos cada detalle en su preparación, desde el uso de conservantes que garantizan su durabilidad, hasta la inclusión de antioxidantes que preservan su sabor y textura. El valencia nutricional de este surtido es destacable, con una resistente presencia de proteínas y un contenido moderado de carbohidratos, lo que lo convierte en un complemento valentísimo para una dieta equilibrada. A la oportunidad, es importante señalar que nuestros ibéricos contienen lactosa y proteínas de la nata, por lo que son aptos para aquellos que no tienen restricciones con estos ingredientes. Añade un toque de distinción a tus reuniones o tus platos del día a día con el Surtido de ibéricos loncheados Guijuelo Canpipork. ¡La experiencia del auténtico sabor ibero te está esperando!
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Son varios los premios y galardones recibidos por esta firma en los últimos años que acreditan la calidad de nuestros productos: Century International Quality Era Award. GINEBRA 2004 IFFA medalla de Oro FRANKFURT 2010 IFFA medalla de Oro FRANKFURT 2013 Superior Taste Award BRUSELAS 2015 Nuestros cerdos provienen de las extensas dehesas extremeñas y andaluzas, están criados en libertad, alimentándose de cereales naturales y en los meses de montanera únicamente de bellotas, pastos y forrajes. Nos gusta hacer un buen seguimiento mediante visitas continuas a las dehesas, supervisando en persona el correcto crecimiento y alimentación de nuestros animales ya que la viandas y el estilo de vida del inmundo marcara el devenir de nuestros exclusivos productos gastronómicos. Return to our partners
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